Dans cette perspective, PanierBio.com est intransigeant sur les principes suivants :
proposer des produits frais de saison, des légumes de plein champs ou de serres non chauffées
proposer des fruits et légumes portant le label AB , ou ses équivalents internationaux
donner la priorité à une production régionale afin de limiter les transports
supprimer les intermédiaires, rapprocher consommateurs et producteurs, et ainsi participer au maintien du tissu rural
L’Agriculture Biologique
Les fruits et légumes Panier Bio respectent le mode de production biologique, qui suit les lois de la nature.
Ce mode de production naturel est soumis à une réglementation stricte :
la fertilité des sols est obtenue uniquement par des engrais verts, du fumier et par la rotation des cultures
il est interdit de recourir à des produits chimiques de synthèse (pesticides, herbicides, fongicides), ou à des cultures d’OGM
chaque producteur de fruits et légumes est contrôlé et certifié par un organisme de contrôle agréé.
les produits biologiques français certifiés portent le label officiel AB.
